Składniki:
10 średnich ziemniaków, 3-4 ładne pory, łyżka masła, pół szklanki startego żółtego sera, sól, pieprz, mielona papryka
Wykonanie:
Ziemniaki umyć i ugotować w łupinach (wodę odrobinę posolić). Pory podzielić na połówki i bardzo dokładnie umyć. Pokroić w plasterki i porcjami podsuszać na maśle. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Ziemniaki obrać z łupinek, pokroić na plasterki. Żaroodporne naczynie posmarować masłem. Wyłożyć połowę porcji ziemniaków, posolić. Wyłożyć pory, przykryć pozostałymi ziemniakami. Wierzch posypać startym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 20 minut.
p. Maria Kunach.
Dodane przez kultura dnia November 15 2006 10:12:16
0 Komentarzy ˇ 507 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 268352 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej