Składniki:
40 dag truskawek, 25 dag ryżu, 1 szklanka wody, 1 szklanka mleka, 1 łyżka margaryny, 2 jajka, 15 dag cukru, 1 cukier waniliowy, sól, zapach cytrynowy do ciasta, tłuszcz i bułka tarta do wysypania formy (koniecznie z kominkiem), 1 szklanka śmietany
Wykonanie:
Zagotować wodę z solą i na wrzątek wrzucić umyty ryż. Gdy wchłonie wodę, dodać mleko i margarynę, a następnie gotować na małym ogniu. Ryż wyłożyć do miski. Żółtka utrzeć z cukrem na białą pulchną masę i dodać do ryżu. Połączyć delikatnie ze sztywną pianą dodając zapach. Przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do piekarnika i piec około pół godziny w temperaturze 180 st. C. Po upieczeniu i przestygnięciu wyjąć babę z formy na płaski talerz. W otwór włożyć część umytych i osączonych owoców. Resztę owoców ułożyć obok. Całość polać bitą śmietaną.
Dodane przez kultura dnia December 28 2007 22:02:00
0 Komentarzy ˇ 208 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 268332 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej
