Składniki:
2 duże pęczki rzodkiewki, 30 dag ziemniaków, pęczek szczypiorku, pół szklanki śmietany, sok z cytryny, sól do smaku, pęczek koperku
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę pokroić w plasterki. Zmieszać wszystko z pokrojonym szczypiorkiem, dodać śmietanę, sól, sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i posypać koperkiem. Do sałatki można dodać ugotowane jajka.
p. Maria Kunach. |
|
