Składniki:
25 dag mąki ziemniaczanej, pół kostki margaryny, 1 szklanka cukru pudru, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 szklanki wydrylowanych wiśni
Przygotowanie:
Masło utrzeć, dodać utarte z cukrem 3 żółtka, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia. Na koniec wbić całe jajko i wyrobić ciasto. Rozwałkowane ułożyć w wysmarowanej tłuszczem formie, nałożyć warstwę wiśni. Piec w średnio gorącym piekarniku około pół godziny. Krajać jeszcze ciepłe.
p. Maria Kunach. |
|