Składniki:
2,5 szklanki mąki, 3 żółtka, 5 dag drożdży, 7 dag masła lub margaryny, 1/4 szklanki cukru, szklanka mleka, pół łyżki alkoholu, pół kilograma tłuszczu do smażenia, cukier wanilinowy
Wykonanie:
Żółtka utrzeć z drożdżami. Dodać rozpuszczone i przestudzone masło lub margarynę, cukier i alkohol. Dokładnie wymieszać, dodać mąkę oraz mleko, ciągle ubijając. Wyrośnięte ciasto wykładać łyżeczką na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron. Gorące pączki osączyć z tłuszczu i posypać cukrem pudrem.
Dodane przez kultura dnia February 14 2007 13:14:04
0 Komentarzy ˇ 475 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 263340 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej
