Składniki:
50 dag bryndzy, 4 średnie ziemniaki, 2 łyżeczki gęstej śmietany, sól, pieprz
Wykonanie:
Do roztartej w misce bryndzy ze śmietaną dodać ugotowane, starte na tarce ze średniej wielkości otworami ziemniaki, osolić, dodać pieprz do smaku. Można dodać pół małej cebuli, startej na tarce i podsmażonej z łyżeczką tłuszczu. Nadzienie dokładnie utrzeć drewnianą pałką. Nadaje się ono do pierogów lub przełożenia naleśników.
Dodane przez kultura dnia December 28 2007 21:11:02
0 Komentarzy ˇ 141 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 289497 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej