Składniki:
25 dag czekolady (najlepiej gorzkiej), 6 białek, 10 dag cukru
Przygotowanie:
Czekoladę pokruszyć na drobne kawałki i rozpuścić na małym ogniu. Dodać 1-2 łyżki wody i mieszać aż do otrzymania jednolitej masy. Białka ubić na sztywno, stopniowo dosypując cukier. Do piany dodawać po łyżce ostudzonej czekolady, mieszając tak delikatnie, by mus nie opadł. Przełożyć do małych miseczek i schłodzić.
Dodane przez kultura dnia December 28 2007 21:43:14
0 Komentarzy ˇ 111 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 268206 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej
