Składniki:
40 dag makaronu, 50 dag brokułów, 4 ząbki czosnku, 1-2 małe papryczki chili, sól, pieprz, pół szklanki oliwy, kilka łyżek startego parmezanu
Przygotowanie:
Różyczki brokułów podgotować w niewielkiej ilości osolonej wody, tak by pozostały twardawe. Odcedzić, przelać zimną wodą, ponownie osączyć. Posiekane i pozbawione pestek papryczki oraz posiekany czosnek wrzucić na chwilę do rozgrzanej na patelni oliwy, dodać brokuły, po czym wszystko to wymieszać z ugotowanym makaronem. Doprawić solą i pieprzem. Podawać posypane parmezanem.
Dodane przez kultura dnia December 28 2007 22:06:25
0 Komentarzy ˇ 369 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 250279 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej
