Składniki:
4 opakowania galaretek o różnych smakach, 4 opakowania serka homogenizowanego, kostka masła
Wykonanie:
W czterech naczyniach rozpuścić galaretki, zmniejszając o połowę ilość wody, schłodzić. Masło podzielić na cztery równe porcje i kolejno rozpuścić w garnuszku. Do pierwszej porcji serka wlać cienkim strumieniem schłodzoną galaretkę, a później masło, starannie wymieszać (nie ubijać), wlać do wysokiej salaterki lub formy i schłodzić, aby masa dobrze stężała. Wówczas pokryć ją następną porcją serka z galaretką itd. Przed podaniem na stół zanurzyć na chwilę formę w ciepłej wodzie, podważyć brzegi nożem i wyłożyć na talerz deserowy. Torcik kroić na porcje lub podawać w całości udekorowany bitą śmietaną. p. Maria Kunach
Dodane przez kultura dnia December 24 2006 08:51:26
0 Komentarzy ˇ 517 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 263400 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej
