Składniki:
0,5 kg mąki, 1 jajko, 30 dag maku, miód
Wykonanie:
Z mąki oraz jajka zagnieść ciasto. Rozwałkować na stolnicy, pokrajać w szerokie paski, następnie na wąskie - poprzeczne (jak łazanki), wrzucić na wrzątek i ugotować.
Gdy kluski wypłyną na wierzch, odcedzić, przelać zimną wodą.
Mak sparzyć, przemleć 2-3 razy w maszynce. Utrzeć razem z miodem w makutrze, a następnie wymieszać z kluskami.
Dodane przez kultura dnia December 24 2006 08:48:14
0 Komentarzy ˇ 698 Czytań
Nasze artykuły zostały przeczytane 289545 razy. Dziękujemy!
Ciekawe? Skopiuj odnosnik do tej strony i podaj dalej