Składniki:
6 jajek, 5 dag masła, 15 dag szynki wieprzowej, 50 ml śmietany, natka pietruszki, musztarda, sól, pieprz
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, a następnie przekroić na połowę. Ţółtka oddzielić od białek i utrzeć z masłem. Do utartych żółtek dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, posiekaną natkę pietruszki, musztardę oraz śmietanę. Przyprawić solą oraz pieprzem. Gotową pastą faszerować połówki jajek. |
|
