Składniki:
20 dag mąki, 12 dag margaryny, 3 dag drożdży, pół łyżeczki cukru, 4 łyżki mleka, sól, jajko do smarowania, tłuszcz do wysmarowania formy
Wykonanie:
Mąkę przesiać, dodać tłuszcz, posiekać. Drożdże rozetrzeć z cukrem i mlekiem, dodać sól. Połączyć wszystkie składniki i wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość pół centymetra, kroić prostokąty, nakładać nadzienie, zwijać, zlepiać brzegi, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, a gdy podrosną - posmarować jajkiem i upiec w gorącym piekarniku. |
|
